元子山村位于丰宁坝上草原大滩镇,是坝上旅游首先村镇。近几年,依托的旅游人气,越来越多的农户在家开起了农家乐和民宿,但由于缺乏规范管理,粗放式发展很难提高服务水平。如何才能提升服务质量,打响慢城农家乐的品牌效应?“80后“刘建斌和小伙伴开拓了一条独特的路子。
刘建斌是地道的丰宁人,先后当过兵
前段时间,大滩镇村的坝上双鹰农家乐一天接待了六七百位客人,七八张大圆桌坐得满满当当,院子里还站满了等着翻台的客人。老板陈孜说,当天的营业额超过3万元,创开店以来最高。
刘建斌告诉记者,这么好的生意,得益于“承德论坛旅游频道”。
“以前,每户农家乐自我发展,存在价格不统一、拉客宰客,以及民宿环境不达标等问题。”刘建斌说,近年来,元子山村村农家乐数量猛增,从2010年的6户猛增到现在的68户。为了规范管理,带动全村农家乐发展,刘建斌多次与同是80后陈孜商量对策。
陈孜经营农家乐多年,清楚农家乐发展的困境,两人决定,带领农户抱团发展。
之后找到了承德论坛。
“承德论坛”以诚信经营,规范服务、品质提升为目标,将互联网理念融入农家乐发展。合作社制定了社员公约规范服务,并为每户做了互联网推广、添置了电子点菜系统,还开展电子商务培训,帮助不懂电商的社员学会运用支付宝、微信、微商等平台,从而打造农家乐电商村。
刘建斌还租赁了大山村一处废弃老宅,重修建成“农家院”,集中展示农产品和旅游产品,即时统计慢城游客情况。通过统计和实时更新客房数量,避免游客来慢城找不到房的情况。接下来,他们还要增加农耕体验区、农副产品直营店,统一调整客栈、软式装修,打造升级版农家乐和民宿。
在刘建斌的办公室,挂着一幅刚劲有力的书法作品——“和而不同”,这也是他的人生箴言,更是他抱团致富的创新理念。